Capsa Vida, innovación y sostenibilidad

EL COMERCIO

En apenas dos años de actividad, colabora ya con doce 'startups' para transformar e innovar en el sector alimentario

Lleva en marcha apenas dos años y Capsa Vida tiene abiertos ya proyectos con doce 'startups' para lograr su objetivo principal: analizar la cadena de valor de los productos desde su origen hasta el consumo e intentar descubrir cuáles son las palancas de transformación para el negocio de cara al futuro. En palabras de su director, Rubén Hidalgo,

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